銀橋乳業(yè)自1978年底創(chuàng)業(yè)至今，已走過(guò)了30年的風(fēng)雨歷程。30多年來(lái)，銀橋始終秉承“以質(zhì)量求發(fā)展，靠誠(chéng)信鑄品牌”的經(jīng)營(yíng)理念，牢記“產(chǎn)品就是人品，質(zhì)量就是生命”的信念，一步一步，由小到大，由弱變強(qiáng)，成為了中國(guó)乳品十強(qiáng)企業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，更成為了西北地區(qū)產(chǎn)銷(xiāo)量最大的乳制品龍頭企業(yè)。銀橋在業(yè)內(nèi)不是叫得最響最多的，但做的卻是最好最實(shí)的，這是銀橋人一以貫之的唯實(shí)精神。正是這種唯實(shí)精神，才使得銀橋在一次次行業(yè)風(fēng)暴中，始終在風(fēng)雨中挺立，人們?cè)陲嬘勉y橋乳品中感知了銀橋的品質(zhì)；人們?cè)陲嬘勉y橋乳品中體味到銀橋的健康。30年歷程，30年品質(zhì)，30年責(zé)任，30年奉獻(xiàn)，銀橋用良心奶和放心奶贏得了廣大消費(fèi)者的信賴(lài)和尊重。特別是在2008年的“三聚氰胺”事件中，銀橋以誠(chéng)信的品牌形象、過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量，經(jīng)受住了市場(chǎng)的嚴(yán)峻考驗(yàn)，銀橋產(chǎn)品在國(guó)家質(zhì)檢總局多次抽檢中全部合格,用誠(chéng)信、責(zé)任和品質(zhì)為廣大消費(fèi)者的幸福架起了一座健康之橋。
銀橋人深知，要保證奶品質(zhì)量，就必須從奶源抓起。近年來(lái)，銀橋集團(tuán)先后在西安及周邊渭南、咸陽(yáng)、銅川、寶雞及山西等30多個(gè)區(qū)縣，建起了60多個(gè)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)，100多個(gè)奶牛養(yǎng)殖小區(qū)和400多個(gè)機(jī)械化集中擠奶站，徹底結(jié)束了農(nóng)戶(hù)“分散飼養(yǎng)，分散擠奶”的傳統(tǒng)飼養(yǎng)模式。奶牛被集中到專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的館舍里，奶農(nóng)把自家的奶?？梢誀康叫^(qū)實(shí)行寄養(yǎng)，每個(gè)小區(qū)配有專(zhuān)門(mén)的擠奶站，在小區(qū)內(nèi)部統(tǒng)一喂養(yǎng)，統(tǒng)一擠奶，統(tǒng)一收購(gòu)，統(tǒng)一管理。每一個(gè)環(huán)節(jié)都百倍的謹(jǐn)慎，百倍的小心。集中養(yǎng)殖、集中擠奶改善了衛(wèi)生環(huán)境，提高了鮮奶的品質(zhì)，減少了污染和摻假，從根本上確保了產(chǎn)品質(zhì)量。
目前，銀橋乳業(yè)集團(tuán)已建成了西北地區(qū)最大的優(yōu)質(zhì)綠色奶源基地。銀橋所收購(gòu)的原料奶均為來(lái)自機(jī)械化自動(dòng)擠奶站的管道奶，每個(gè)擠奶站都派駐了計(jì)量員和質(zhì)量監(jiān)督員,嚴(yán)防摻雜使假；成立了奶源稽查隊(duì)，每月不定期對(duì)所有奶站進(jìn)行檢查，對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行獎(jiǎng)罰，對(duì)存在問(wèn)題及時(shí)整改。從原料奶的收購(gòu)到進(jìn)廠的各個(gè)環(huán)節(jié)均嚴(yán)格執(zhí)行“5S”管理和ISO9001標(biāo)準(zhǔn)體系，同時(shí)，在奶源、制造、檢測(cè)、研發(fā)、配送等每一個(gè)環(huán)節(jié)，每一道關(guān)鍵工序設(shè)立了CCP點(diǎn)，按照國(guó)家食品安全管理體系的要求，進(jìn)行嚴(yán)格、嚴(yán)密、細(xì)致的監(jiān)管和控制，將產(chǎn)品的質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量管理融為一體，建立起銀橋乳業(yè)的食品安全管理體系，使產(chǎn)品品質(zhì)得到最大限度的保證。
把簡(jiǎn)單的事情做好做細(xì)做扎實(shí)做認(rèn)真，就是一種不簡(jiǎn)單。銀橋這種環(huán)環(huán)相扣、親歷親為的奶站管理方式使產(chǎn)品質(zhì)量得到了最大限度的保障，從而為消費(fèi)者奉獻(xiàn)安全、優(yōu)質(zhì)、放心、健康的銀橋乳制品。
銀橋這種以誠(chéng)為本的理念，以質(zhì)為先的做法受到了國(guó)家工商總局、國(guó)家質(zhì)檢總局等相關(guān)部門(mén)的充分肯定，以及陜西省副省長(zhǎng)姚引良、西安市市長(zhǎng)陳寶根等省市領(lǐng)導(dǎo)的高度贊揚(yáng)；《新聞聯(lián)播》、《新聞30分》等欄目也相繼播出了銀橋乳業(yè)狠抓產(chǎn)品質(zhì)量，真誠(chéng)履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任，保證市場(chǎng)供應(yīng)的畫(huà)面，向全國(guó)推介銀橋集團(tuán)確保產(chǎn)品質(zhì)量的做法。這些肯定與支持，都是銀橋開(kāi)拓創(chuàng)新，奮勇前進(jìn)的動(dòng)力。更是銀橋?qū)崿F(xiàn)“創(chuàng)百億企業(yè)，做百年銀橋”目標(biāo)的力量源泉。
2009年，面對(duì)金融危機(jī)和乳品危機(jī)的雙重影響，銀橋集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)班子積極應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)，科學(xué)決策、正確領(lǐng)導(dǎo)，先后投資2000多萬(wàn)元對(duì)公司檢測(cè)中心和研發(fā)中心進(jìn)行了技術(shù)改造，同時(shí)檢測(cè)中心正在積極申報(bào)成為國(guó)家級(jí)檢測(cè)中心；奶粉臨潼中心廠區(qū)完成技術(shù)升級(jí)；液態(tài)奶三期工程建成投產(chǎn)，黃桃大果粒等新產(chǎn)品紛紛上市銷(xiāo)售；一年來(lái)，全體銀橋人克難攻堅(jiān)、逆勢(shì)而上，液態(tài)奶銷(xiāo)售同比增長(zhǎng)25%以上，奶粉銷(xiāo)售同比增長(zhǎng)165%以上，全年各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)保持了兩位數(shù)的增長(zhǎng)，為陜西省 “保增長(zhǎng)、保民生、保穩(wěn)定”做出了重要貢獻(xiàn)。
（來(lái)源：西部網(wǎng) 編輯：周鳳梅）