近日,山西省出臺了《山西省畜禽定點屠宰企業(yè)設(shè)置規(guī)劃》,對2010年到2015年里全省禽畜屠宰企業(yè)的設(shè)置進行了規(guī)劃。
《規(guī)劃》提出,未來5年,全省要淘汰落后產(chǎn)能,大力減控定點屠宰企業(yè)總量。5年后,全省手工和半機械化等落后的生豬屠宰產(chǎn)能要淘汰50%,其中發(fā)達縣市淘汰80%。用3到5年時間,使人口超過百萬的大城市市區(qū)最多保留一兩個生豬定點屠宰企業(yè),使人口不超過百萬的中小城市的市區(qū)和縣城最多保留1個生豬定點屠宰企業(yè)。"5年后,本省定點屠宰企業(yè)的數(shù)量將比現(xiàn)在減少30%到40%,企業(yè)經(jīng)營質(zhì)量將大大提高,保證各類肉品的安全放心。"省商務(wù)廳有關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
來源:太原晚報 編輯:段若蘭