暗訪一次性消毒餐具小作坊 高溫消毒只是用熱水泡一下

近年來,一次性消毒餐具已非常普遍,客人一入座,餐館服務(wù)員就會(huì)習(xí)慣性地?cái)?shù)人頭,然后從籮筐中拿出塑料膜包裹好的餐具,這樣的場(chǎng)景每天都能在無數(shù)的餐館中上演。
1元一套的有償餐具,按照餐館的說法,是通過專業(yè)的消毒公司,經(jīng)專業(yè)的清洗消毒后再用真空收縮膜包裝,可謂衛(wèi)生安全。但近日,海滄的讀者路女士使用消毒餐具時(shí),發(fā)現(xiàn)碗中殘留了干巴脫水的菜葉,讓人反胃。
一次性消毒餐具真的讓人放心嗎?昨日,記者從工商部門了解到,一次性消毒餐具的衛(wèi)生、亂收費(fèi)等問題一直高居投訴榜首。
亂象一:臟
碗中粘菜葉 杯子有油污
日前,路女士在海滄新陽興旺廣場(chǎng)附近餐館就餐時(shí),發(fā)現(xiàn)消毒餐具中的碗上赫然粘著一塊已經(jīng)干巴脫水的菜葉?!斑@餐具肯定不干凈!”路女士向餐館要求免去一行9人的餐具消毒費(fèi)用,被餐館拒絕,這讓她十分不快。
“這些餐具連基本的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)都達(dá)不到,根本不應(yīng)該向我們收取‘消毒費(fèi)’?!甭放勘硎荆皇巧岵坏眠@9元錢,而是看不慣商家的做法。
同樣的,今年3月25日,林小姐與朋友在廈禾路某餐館就餐時(shí)也遇到了類似的情況?!氨永镉杏臀郏貌徒聿亮撕筮€變黑了。”林小姐說,她隨后向服務(wù)員要了新的餐具,但打開后碗中還有水珠,明顯未消毒。